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弘樹専務のちょこっと話

店舗仲介一筋35年の不動産屋

   

お祝い@ポンテヴェッキオ

先週の16日は宅建の試験日で、我が社の社員も5名受験した。
結果は、1名だけ合格ラインと言われている36点を超えて41点だと報告があり全滅を逃れた。

正式な結果発表は11月末というが、私としては嬉しいので合格の前祝いとして、イタリア料理の「ポンテヴェッキオ本店」に行ってお祝いすることにした。
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いつ来てもお店は凛とした雰囲気で格式を感じる。
社員は初めての高級店に緊張気味でテーブルに着いた。
薄くて背の高いワイングラスで乾杯する。白ワインはスッキリしたヴォルドー地方の物らしいが、10,000円もすると家で飲んでいるワインとはチト違う。
風味もあり、スッキリしているのにコクがあって美味しい。

料理のコースは12,600円をお任せで注文する。
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季節の素材を取り入れた秋刀魚とオクラのたたき風、松茸のフリッター、トリフをふんだんに乗せた鴨料理、カラスミ入りパスタ、高級和牛と蕪、デザートに無花果とバニラスフレ。
3時間たっぷり、秋の夜長を楽しんだ。

途中に山根オーナーシェフも顔を出され、社員の合格を祝っていただきました。

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プロフィール

HN:
清原 弘樹
性別:
男性
職業:
店舗専門の不動産仲介業
趣味:
ゴルフ

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