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弘樹専務のちょこっと話

店舗仲介一筋35年の不動産屋

   

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本町「酒菜 ふくじゅ」

7月21日火曜日、
会社の中長期計画の草案造りで、役員と一席設けることにした。
大人の酒好きが集う、
御堂筋本町駅直結のビルにある「酒菜 ふくじゅ」に行くことにした。
このお店は、江戸中期頃の創業で、
灘の造り酒屋「清酒 福寿」の大阪の出店である。

然るにして、まず日本酒が旨い。とりあえずのビールを飲まず、
シャーベット状態で呑む凍結酒を注文する。
冷たくコクのある酒で、のど越しを楽しむ。
その後に私の好きな、本醸造の匠を燗酒で注文する。
人肌くらいの燗酒が旨い。特にこのお店の盃と徳利の器が好きだ。

そしてここのお店はスタッフが良い。
明朗でお客様に対する気遣いも充分有り、爽やかな気分となり、
このお店の女性スタッフには感謝申し上げたい。

このお店は、お酒に合う自家製の豆腐や湯葉が美味しい。

6bf1fd12.jpeg本日の料理である新鮮な鶏肝「朝引きの地鶏造り680円」には、こりゃ旨い!と言葉が出る。

「大根ステーキ330円」に舌鼓を打ちながら仕事の打ち合わせをする。

会社の会議室では余り意見が出ないが、酒の席上では活発な意見も出る。
正に「一席・二兆」、お酒も程よくまわり、仕事の話も全員一致とくれば、仕上げに鯖の糠漬けを焼いた切り身が入っている「へしこ茶漬け」でサラサラと掻き込み、満足度100%で本日もご苦労さんでした。

お勘定は、四人で12840円でした。
思いのほか安く上がり、会議費で十分落とせると、これまた有りがたいことでした。
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プロフィール

HN:
清原 弘樹
性別:
男性
職業:
店舗専門の不動産仲介業
趣味:
ゴルフ

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