先日、山根シェフが経営する『モード・ポンテベッキオ』が、
明治安田生命大阪ビル３０階ワンフロアーの約２３０坪で
新装開店したので知人４人で食事に行くことにした。

５，８００円位のコースを注文して、パスタやメイン料理を好みでセレクトした。
イタリア料理は特に好きでもないし、ワインのことは何べん呑んでも
ワインの値打ちが分からないが、飲みやすく後に残らないすっきりした味が好み程度なので、
何時もお店任せで予算だけ言う。
６，０００円位の赤ワインだったが（名前は忘れた）、
南の方の産地で思った以上確りした赤ワインで、深みのあるワインでした。

店内はシンプルなデザインと素晴らしい空間、
そして窓越しに見える、宝石を散りばめたような梅田の街明かり。
そして料理とワインが最大の演出となり至福のひと時を過ごす。
まさに贅沢な気分である。

私も大阪を舞台に不動産業を通じて、
飲食店舗の発展に寄与しているつもりですが、
大阪でこれだけの素晴らしい店を造りセレブな気分と
本格的なイタリアンを味わって、
ひとり８，０００円位で食事ができるお店を造ってくれた
山根シェフに感謝したいと思います。