店舗専門仲介業者 スタッフブログ
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2011
04,18
10:08
京都「花咲」
CATEGORY[富夫社長の食べ遊び 京都編]
4月13日水曜日、夕刻に京都で打ち合わせがあり、仕事の打ち合わせを終え、家内と予約していた錦市場の近くの料理屋「花咲」に行く。
京都独特の間口半間ほどの石畳の路地を入る。風情のある料理屋の店構えである。
予ねてより家内が食べたがっていたスッポン料理のフルコースを予約していた。
肝やモツの煮つけ、唐揚げ、丸鍋は独特の繊細なスープと柔らかいスッポンの身が本当に美味い。
私の最も好きな雑炊をいただき、至福のひと時を堪能できました。
本日もうひとつの目的は、二条城の夜桜見学です。
午後9時頃でしたが、さすが日本人は桜が大好きなのか混雑していました。
満開の桜が照明に演出され、まさに幻想的である。初めての二条城の夜桜の美しさに感激しました。
生きているってことは、本当に素晴らしいことだとつくづく感じました。
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