17日金曜日、東京出張。

昼頃となり銀座の７丁目辺りで店を探していると、
格式のある古さがあるお店「蕎麦屋・よし田」に入る。

店内は昭和初期の食堂の雰囲気で、昼ごろでもあり混んでいた。
この店の売りであり「エビ天入りのせいろそば」を食した。
せいろそばは２枚食べて１３５０円。
なかなか旨いが少し値段が高いと思う。
江戸っ子は金持ちが多いのか、見渡すとサラリーマン風のお客はビールを飲みながらせいろ蕎麦を食べており、銀座の客筋は一寸違う気がした。

仕事を済ませて東京の知人と一杯飲みに「銀座・花大根」に入る。
牛しゃぶコース６０００円を注文する。
鍋には細かく刻んだ油揚げとサイコロのような牛肉の塊が沢山入った鍋で牛しゃぶを食べる。
なかなか旨い。
出汁が旨いから野菜系は特に旨い。
焼酎が進むが、富乃宝山一杯７８０円は大阪の倍近い値段ではないか。
酔った以上は細かいことを言ってもしょうがない。
東京の銀座だから日本一土地が高いところだから当たり前か、と納得するしかなかった。