船場の旦那さんとテナント候補の店を視察に行く。
その船場の旦那さんは南久宝寺の問屋街で貸しビル経営をしている。
当ビルに喫茶店を誘致したいと旦那自ら出向き、
テナント誘致を行おうと夜のバイキングで一杯やることになった。

そのお店とは、淀屋橋のアパホテル１階でベーカリーカフェ「バール・ケント」と地下のレストラン「ケント・イースト」を両方経営している。
このお店はモーニングから昼夜のバイキングに定評があり、夜は飲み放題でひとり3000円と言う安さで人気がある。

ここのママさんは元不動産の営業でスーパーウーマンとして活躍され、その後喫茶レストランを数店経営された凄い方であり、大阪の西成で乙女時代に家業の食堂で培った商魂と人情味の厚いベッピンママさんである。
それと、お酒と踊りが大好きな愉快で陽気なママさんである。

当然、船場の旦那さんも一目ぼれで、是非入居してほしいとラブコールする。
場合によっては内装の設備投資をオーナーが負担しても良い、と思わせるほどのママさん。
私の知っている限り、このママさんはお店に対する情熱とお客様に対する気遣いはさすがと思う。
ご縁があれば新規出店の可能性があり、私も引き合わせた甲斐もあり、満足な夜でした。