店舗専門仲介業者 スタッフブログ
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2010
08,20
15:15
日本橋 洋食屋「たいめいけん」
CATEGORY[富夫社長の食べ遊び 東京編]
8月12日から盆休みに入り、恒例の東京散策に行った。
東京に着くと昼頃となり、日本橋にある洋食屋「たいめいけん」に向かう。
東京駅の八重洲口を出て日本橋1丁目辺りで付近の人に店を聞く。
すぐに場所は分かった。既に店先に列を作っている。
私は余り並ばない方だが、最近は拘りがなくなり早速後尾に並ぶ。
このお店は昭和6年創業の洋食屋さんでありオムライスの元祖と聞く。
20分位待って店に入れた。
お店はレトロでモダンであるが飾り気のない調度品に歴史を感じる。
厨房内を覗きこむと結構広く、コックさんが10人ほどで持ち場の調理を黙々とこなしている姿は老舗を感じた。
注文は初めから決まっていたのでオムライス1,650円、
ハヤシライス1,880円に、ボルシチ50円とコールスロー50円を各々セットにして注文する。
オムライスの卵はフワフワで分厚く確りした歯ごたえがある。
トマトケチャップも独特で、味付けされたライスも絶妙に美味しかった。
ハヤシライスは本格的なのか、私の好みではなかった。
それにしても洋食の単品としては1,000円迄で食べさせて貰いたいと思う。
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