９月２３日金曜日午後、名古屋は３回目ぐらいだが仕事先に行って直ぐ帰るからほとんど名古屋の街を知らない。少し観光することにした。

早速、シャトルバスに乗ってノリタケの森に行く。明治３７年に建築された日本で初めての陶器工場だという。陶器のルーツはここから始まっていることを知った。


その後、徳川園を散策したり、徳川美術館を拝観した。

夕刻となり、伏見駅近くのホテルでチェックインする。
今日の晩飯は何処にするか、と街へ繰り出す。

店構えの渋い「蔵人厨・ねのひ」に入る。
木造りの落ち着いた雰囲気の店で幅の広いカウンターを仕切に厨房がオープンでしかも広い。まるで厨房が舞台のようでスポットライトを浴びた半被姿にねじり鉢巻の職人さんが粋に料理をしている。

八丁味噌おでんで「ねのひの純米酒」、そして大浅蜊の酒蒸しは「ねのひの本醸造」と、やはり日本人で良かったとつくづく思う晩酌でした。