今年一番の寒波がやってきた。
京都四条大橋より眺める東山は薄ら雪景色でした。


寒い時は温かい食べ物と思い、中国料理店「膳處漢」で“紅の坦坦麺”を食べに行った。


麺を注文すると肉まんが付いている。
その後、真っ赤で大きな唐辛子が入った坦坦麺が出てきた。

始めにスープをすするとやっぱり辛い。麺をすするともっと辛い。
鼻水をすすりながら、蒸せて咳をしながらファファ、ズルズルと頂きました。
後味は意外とスッキリ、体はポカポカ、真冬に最強のラーメンでした。



体が冷めないうちに、今日の目的である堀川今出川近くの「鳴虎・報恩寺」へ行き、鳴虎の掛け軸を拝見しましたが、紅の坦坦麺ほど迫力がありませんでした。